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mãozinha na cozinha um site para principiantes que querem se aventurar na cozinha, mas não sabem nem por onde começar…! então, que tal começar por aqui? blog receitas #fica a dica da gisa não se engane… química na cozinha histórias na cozinha ovos cozidos em água, mas… em quanto tempo? 11 outubro, 2018 gisa 2 comments você sabe quanto tempo leva para cozinhar ovos em água? como contar o tempo de cozimento? por que às vezes eles racham? por que algumas pessoas colocam vinagre ou suco de limão na água do cozimento? as respostas parecem muito simples… só que não… então resolvi cozinhar alguns ovos em diferentes tempos: 5, 10 e 15 minutos e observar o […] read more category: cozinha tags: como cozinhar ovo , ovo cozido , ovos cozidos , ovos cozidos em água , ovos rachados , ponto de cozimento de ovos , por que a panela escurece quando cozinha ovo , por que colocar limão na água para cozinhar ovos , por que colocar vinagre na água para cozinhar ovos , por que os ovos racham , quanto tempo demora para cozinhar ovo torta de legumes e carne moída 4 outubro, 2018 gisa leave a comment na sua geladeira está sobrando batata, cenoura, abobrinha, pimentão e um pouco de carne moída? e você não tem ideia do que fazer? então aqui vai uma dica: que tal fazer uma torta de legumes turbinada? na seção receitas você irá encontrar o passo a passo para fazer essa torta simples, de legume e carne moída, porém deliciosa. quanto aos […] read more category: cozinha tags: massa de liquidificador , torna de legumes com atum , torta de legumes , torta de legumes com carne moída , torta de legumes com frango , torta de legumes com linguiça , torta de legumes com queijo , torta de liquidificador , torta prática , torta rápida , torta simples ovos de casca azulada… por que eles são assim? 27 setembro, 2018 gisa 2 comments você já teve a oportunidade de ver um ovo de galinha de casca com coloração azulada? não? então dá uma olhada na foto desse post… mas de onde vem essa cor? a cor dos ovos das galinhas, sejam brancos, vermelhos ou marrons ou mesmo os azuis, é um resultado não da alimentação da galinha, mas sim, de sua genética, ou […] read more category: cozinha tags: cianina , galinha araucana , ovo azul , ovo azulado , ovo de casca azul , ovo de casca azulada pavê de bombom waffle 20 setembro, 2018 gisa leave a comment deu aquela vontade de comer uma sobremesa, mas ficou com preguiça só de pensar que na receita vão vários ingredientes e que tem de utilizar um monte de utensílios? então pode animar! o pavê de bombom de waffle é tão fácil de fazer e leva só três ingredientes. e nada de utilizar batedeira, liquidificador, panelas… é só misturar tudo num […] read more category: cozinha tags: doce com chocolate , doce de bombom waffle , doce fácil de fazer , doce prático , doce rápido , pavê bombom waffle , pavê de bombom waffle , sobremesa com bombom , sobremesa com chocolate , sobremesa fácil de fazer , sobremesa prática , sobremesa rápida filé de frango seco? nunca mais! 13 setembro, 2018 gisa leave a comment diz aí, quem nunca comeu um filé de frango seco e sem graça, hein? pois agora você vai aprender a fazer um filé de frango suculento e que vai deixar a todos com água na boca. o filé de frango além de fácil de preparar é um curinga na cozinha: dá para preparar muitos pratos com ele, indo desde um […] read more category: cozinha tags: como fazer filé de frango , como preparar filé de frango , filé de frango dourado , filé de frango frito , filé de frango grelhado , filé de frango na frigideira , filé de frango suculento , marinada para filé de frango , receita de filé de frango grelhado , temperos para filé de frango luvas de silicone na cozinha… use e abuse!! 6 setembro, 2018 gisa 4 comments hoje em dia as luvas de silicone (ou luvas térmicas) para cozinha, além de serem utensílios indispensáveis são objetos alegres devido às suas cores vibrantes e design encantador. dá um toque muito bacana na cozinha! elas têm um papel fundamental na hora de executar tarefas diárias na cozinha, como manusear objetos quentes ou até mesmo congelados e que exigem atenção […] read more category: dicas tags: luva de cozinha silicone , luva de silicone cozinha , luva térmica de cozinha , luvas de silicone bico de pato , luvas de silicone para cozinha , luvas de silicone para culinária , manuseando objetos quentes na cozinha carne moída soltinha, sequinha e saborosa! 30 agosto, 2018 gisa leave a comment você sabe preparar uma carne moída bem soltinha, sequinha e saborosa? é bem fácil! e sabe o que é mais bacana? é que essa carne moída, além de super prática, pode servir de base para fazer os pratos que você quiser. então corre lá na seção receitas e leia o post como preparar carne moída. assista também ao vídeo carne […] read more category: cozinha tags: carne moída , carne moída básica , carne moída frita , carne moída rápida , carne moída refogada , carne moída saborosa , carne moída simples , carne moída soltinha , como preparar carne moída , receita de carne moída , tempero para carne moída , tipo de carne moída ovo frito 23 agosto, 2018 gisa leave a comment quando a gente é marinheiro de primeira viagem e se aventura na cozinha, uma das primeiras coisas que a gente faz é tentar fritar um ovo. afinal, parece muito simples certo? sim, correto!!! fritar ovo não tem mistério! e a mãozinha na cozinha está aqui para te dar o maior apoio, ou melhor, o passo a passo para você fritar […] read more category: cozinha tags: como fritar ovo , fritar ovo , não sei fritar ovo , ovo frito , ovo frito com gema mole , ovo frito em 1 minuto e meio , ovo frito em 90 segundos avental, luvas e touca… grandes aliados na sua cozinha! 16 agosto, 2018 gisa leave a comment a cozinha é sempre um ambiente de muita criatividade. é onde você pode literalmente pintar o sete com suas panelas, pratos e todos os acessórios aos quais você tem direito! e para isso é bom que você tenha alguns aliados à mão. é o caso do avental, das luvas descartáveis e da touca descartável. leia mais na seção #fica a […] read more category: dicas tags: avental , avental de cozinha , luva de plástico , luva descartável , luvas descartáveis , onde comprar avental de cozinha , onde comprar luvas descartáveis , onde comprar toucas descartáveis , touca descartável , touca para cabelo feijão temperado na hora? humm… que fome! 9 agosto, 2018 gisa leave a comment diga aí… quem não gosta de um feijão bem temperado na hora? só com alho, sal e um pouquinho de pimenta do reino ele já fica uma delícia. e quando gente acrescenta pedacinhos de bacon, uma folha de louro ou coentro? nossa!!! fica divino! na seção de receitas você vai encontrar o passo a passo de como eu tempero feijão. […] read more category: cozinha tags: como preparar feijão , como temperar feijão , feijão saboroso , fejião com bacon , preparando feijão , preparar feijão , temperando feijão , temperar feijão 1 2 3 » search for: artigos recentes ovos cozidos em água, mas… em quanto tempo? torta de legumes e carne moída ovos de casca azulada… por que eles são assim? pavê de bombom waffle filé de frango seco? nunca mais! 12 receitas culinárias para iniciantes olá, quer se sair bem na cozinha? pois saiba que é muito fácil, adquira agora 12 receitas culinárias para iniciantes para você fazer aí mesmo na cozinha da sua casa. guia cardápio low-carb platinum você já pensou em seguir uma dieta low carb? não? então dá uma olhada no guia cardápio low carb. é de arrasar! bolos na prática humm… quem não gosta de bolos e tortas? e que tal aprenderá a confeitar bolos e tortas, mesmo sem ter conhecimento nenhum de confeitaria? então dá olhada no curso bolos na prática . receitas incríveis em seu volume 1, o e-book receitas incríveis traz ingredientes fáceis de serem encontrados em qualquer supermercado ou loja de produtos naturais. nada de ingredientes mirabolantes!! pão caseiro com fermentação natural olá pessoal! que tal se aventurar no mundo dos pães? é possível fazer um pão incrível com utensílios básicos e

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